Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью: ТОП - 5 лучших

Опубликовал Katushka
Сегодня мы предлагаем Вам 5 рецептов с фасолью для правильного питания!

1. Низкокалорийное овощное рагу с кукурузой, фасолью и курицей: на обед или даже ужин!

на 100грамм - 76.87 ккалБ/Ж/У - 7.87/1.04/8.67

Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью

Ингредиенты:

  1. Куриное филе 500 г
  2. Помидоры 2-3 шт.
  3. Сладкий перец 2-3 шт.
  4. Морковь 2-3 шт.
  5. Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая - на вкус) 350 г
  6. Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая - на вкус) 350 г
  7. Репчатый лук 2 шт.
  8. Соль, корица, сушеный чеснок, сушеный молотый томат, молотый перец чили
  9. Оливковое масло

Приготовление:

1. Лук порезать полукольцами и положить на разогретую сковороду, смазанную каплей масла. Немного обжарить на небольшом огне.
2. Морковь порезать кубиком и добавить к луку.
3. Сладкий перец очистить от семян, порезать четверть-кольцами, добавить к обжаривающимся овощам.
4. Помидоры порезать четверть-кольцами, добавить к обжаривающимся овощам.
5. К овощам добавить кукурузу (если используется консервированная, то необходимо предварительно слить жидкость).
6. К овощам добавить красную фасоль (если используется консервированная, то необходимо предварительно слить жидкость). На этом этапе необходимо посолить блюдо и добавить специи (мы кладем по половине чайной ложки корицы, сушеного чеснока, сушеной паприки, сушеного молотого томата и около трети чайной ложки молотого перца чили).
7. Куриное филе порезать на среднего размера куски и добавить к овощам. Тщательно перемешать, чтобы курица "потонула" в овощном соусе. После этого потушить блюдо около 10 минут.

2. Запеканка из куриного филе и фасоли


на 100грамм - 99.18 ккалБ/Ж/У - 10.53/1.91/9.87

Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью

Ингредиенты:

  1. Филе куриное 500 г
  2. Картофель 7 штук
  3. Фасоль консервированная 200 г
  4. Яичный белок 2 штуки
  5. Молоко ¾ стакана
  6. Сыр 100 г
  7. Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить, отварить, приготовить пюре, взбив с молоком, , солью.
2. Куриное мясо сварить и мелко нарезать.
3. Картофельное пюре выложить в глубокую сковороду, сверху слой куриного мяса, фасоли. Смазать взбитыми белками, посыпать сыром, натертым на терке, и поставить в духовку. Запекать, пока не образуется румяная корочка.

3. Томатный плов с фасолью


на 100грамм - 124.31 ккалБ/Ж/У - 4.17/3.39/19.64

Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью

Ингредиенты:

  1. Консервированная фасоль - 400 г
  2. Томатного сока - 250 мл 
  3. Морковь - 1 шт
  4. Рис - 120 г
  5. Лук - 1 шт
  6. Чеснок - 7 г
  7. Лавровый лист - 3 шт
  8. Соль, перец - по вкусу
  9. Оливковое масло - 3 ст. л
  10. Зелень - по вкусу

Приготовление:

Добавить в сотейник или сковороду с толстым дном масло и мелко нарезанные лук с морковью. Тушить на слабом огне несколько минут, периодически помешивая. 
Добавить мелко нарезанный чеснок и рис. Продолжать тушить на слабом огне в течение 30 секунд и добавить столько воды, чтобы рис был полностью залит. Добавьте специи (лавровый лист, перец и соль) и промытую фасоль. 
Тушить на слабом огне, накрыв крышкой и время от времени помешивая, пока рис не станет мягче.
Добавить томатный сок, перемешать и тушить, пока рис не будет готов.

4. Запеканка из куриного филе и фасоли


на 100грамм - 152.84 ккалБ/Ж/У - 12.37/9.77/4

Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью

Ингредиенты:

  1. 1 курица без кожи (лучше грудка)
  2. Фасоль – 200-250 гр 
  3. Грибы (любые) – 100-150 гр 
  4. 1 крупная луковица 
  5. 3 зубчика чеснока 
  6. 2 средних моркови 
  7. Томатная паста 2 ст. ложки
  8. Соль, перец по вкусу 
  9. Пряности по вкусу.

Приготовление:

1. Фасоль предварительно отварить. 
2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки.
3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, около пол-стакана кипятка, пасту, тушим около 10 минут. 
4. Теперь добавляем специи и солим, перемешиваем, закрываем крышкой, тушим еще 7-10 минут.
Приятного аппетита!

5. Фасолевый суп (постное меню) 


на 100грамм - 29.6 ккалБ/Ж/У - 0.94/0.87/4.6

Оригинальные рецепты блюд ПП с фасолью

Ингредиенты:

  1. Фасоль — 300–500 г (по вкусу)
  2. Картофель — 2–3 шт. (по вкусу)
  3. Вода — 3 л
  4. Рис — 0,25 стакана
  5. Лук репчатый — 1 шт.
  6. Морковь — 1-2 шт.
  7. Мука пшеничная — 1 ст. л.
  8. Оливковое масло — 30 г
  9. Соль — по вкусу
  10. Перец — 0,25 ч. л.
  11. Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. С вечера помыть и замочить фасоль. Затем отварить до готовности, приблизительно 50–60 минут.
2. Картофель почистить, помыть и нарезать на кубики.
3. Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой или натереть на крупной терке.
4. Рис промыть.
5. В другой кастрюле вскипятить воду, добавить фасоль. Довести до кипения. В кастрюлю к готовой фасоли добавить картофель, рис, половину моркови и лука. Варить 20 минут.
6. Разогреть сковороду, налить оливковое масло. Обжарить до золотистого цвета вторую часть моркови и лука, помешивая, на среднем огне 4–6 минут.
7. Добавить муку, тушить, помешивая, 1 минуту.
8. Добавить зажарку в суп. Посолить и поперчить по вкусу. Варить фасолевый суп с зажаркой 5–10 минут.
9. Помыть и нарезать мелко зелень. Добавить зелень в суп. Крестьянский фасолевый суп готов.

Теги: фасоль
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Архив
Опрос
Реклама
ТОП Комментарии
барашек пишет:
не нашла поделку на свой вкус (здесь не 100 поделок)
Tata пишет:
На моем любимом сайте, как всегда есть новенькие идеи, чем можно развлечь малышей. Крестнику три года и мы уже не знаем
Tanya
Runna пишет:
Многие мастер-классы просто уникальны, нигде подобных не видела. Будет чем занять летом ребенка. Даже взрослым будет
Наталья
Nastasya02 пишет:
Спасибо за подробное описание и инструкцию! Обязательно воспользуемся, если не всеми, то некоторыми примерами точно.