Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел


Жареный минтай. Рецепт с пошаговыми фото




Минтай - очень вкусная рыба. Приготовить её можно быстро и легко. Рыбка получается мягкой, сочной. Её можно подавать к любому гарниру либо есть как отдельное блюдо. Корочка у минтая во время обжарки зарумянится, а мякоть станет нежной, аппетитной. Домочадцы с удовольствием съедят всё до последнего кусочка за семейным ужином. Жареный минтай хорошо подавать горячим, хотя и в холодном виде он не залежится. Как пожарить минтай, давайте рассмотрим.

 

жареный минтай


Необходимые ингредиенты:

  • 2 средних рыбы минтая
  • 100 г хлебопекарной муки
  • яйцо
  • по вкусу соли.

 

Жареный минтай - рецепт


Минтай необходимо промыть в прохладной воде. Если рыба мороженная, то нужно чтобы она оттаяла. Для это необходима полная разморозка.


 

жареный минтай


Нарезать минтай на небольшие кусочки. Руками надавить, чтобы убрть лишнюю жидкость. Посолить минтай.

 

жареный минтай


В миску разбить яйцо.

 

жареный минтай

 

Хорошо взбить его вилочкой.

 

жареный минтай


Отдельно в тарелку всыпать пшеничную муку. Она необходима для панировки.

 

жареный минтай

 

Каждый кусочек рыбы нужно обмакнуть в яйц.

 

жареный минтай

 

Затем обвалять куски миная в муке.

 

жареный минтай


Поджарить рыбу на разогретой сковороде с двух сторон. На обжарку каждой стороны должно уйти 2-3 минуты. Огонь во время готовки сделать умеренным.

 

жареный минтай


Жареный минтай моно есть. Приятного аппетита!

 

Жареный минтай. Фото  

 

жареный минтай




Вам понравился мастер класс? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:




  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Ключевые теги новости: минтай, жареный, рецепт









Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления