Авторам | Контакты | Реклама на сайте | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Бутерброды на скорую руку: пошаговые рецепты с фото




Достаточно часто в жизни каждой хозяйки бывает так, что совершенно неожиданно на пороге дома оказываются гости, которых следует принять надлежащим образом и угостить чем-то вкусненьким. Спасти данную ситуацию  могут приготовленные бутерброды на скорую руку, рецепты которых мы предлагаем вашему вниманию ниже в данной статье.  

 

Вариации на тему подобных закусок могут быть самыми разнообразными, и вам не придется ничего придумывать или срочно отправлять кого-то в магазин за нужными ингредиентами, необходимо просто открыть холодильник, и воспользоваться тем, что вы сможете там найти, чтобы приготовить  простые бутерброды на скорую руку.

 

Бутерброды на скорую руку


 

Итак, мы начинаем и первым представляем вашему вниманию горячие бутерброды на скорую руку.

 

Для их приготовления нам понадобится:

- сдобная булка или белый хлеб;

- любая колбаса;

- молоко;

- твердый сыр.

 

Способ приготовления.

 

1. Сдобную булку или белый хлеб нарезаем ломтиками толщиной не более одного сантиметра. Лучше всего использовать для подобных горячих бутербродов белый батон.

 

2.Затем берем холодное молок, наливаем его в небольшую глубокую тарелочку и обмакиваем в нем с двух сторон каждый ломтик хлеба, после чего выкладываем его на противень или любую другую подходящую поверхность и отправляем буквально на три-пять минут в  горячую духовку или гриль. За это время хлебушек должен подрумяниться.

 

3.Тем временем нарезаем тонкими кружками колбасу, она может быть самой разной – вареной, копченой, также можно использовать ветчину, бекон и т.д.

 

4.Вслед за колбасой тоненькими пластинками режем твердый сыр, если у вас его мало, можно натереть продукт на крупной терке для овощей.

 

5.Достаем из духовки подрумянившиеся ломтики хлеба, переворачиваем их на другую сторону на каждый кладем по кусочку колбасных изделий и сверху кладем ломтик сыра или присыпаем сырной стружкой.

 

6.Снова отправляем бутерброды допекаться еще минут на десять.

 

7. Готовые горячие  вкусные бутерброды на скорую руку, можно украсить сверху свежей зеленью ломтиками помидоров, кружками огурцов или просто слегка помазать кетчупом.

 

Бутерброды на скорую руку

 

Второй вариант закусок, который мы хотим предложить вам приготовить, это   холодные бутерброды на скорую руку.

 

 

Для того чтобы приготовить их нам понадобится следующий набор продуктов:

- творог – двести грамм;

- сметана или майонез – три-четыре столовых ложки;

- болгарский перец (сладкий) - один плод;

- зелень любая – несколько веточек;

- чеснок – один зубчик;

- соль;

- четный перец молотый;

- хлеб или гренки.

 

 Холодные бутерброды на скорую руку 

 

Пошаговое описание работы.

 

Первый шаг. Берем творог он может быть как домашним так и магазинным, добавляем к нему сметану или майонез и растираем все это вилкой до однородности. Чтобы ускорить этот процесс можно воспользоваться блендером.

 

Второй шаг. Затем моем один плод болгарского перца, вырезаем у него плодоножку и сердцевинку с семенами и нарезаем все маленькими кубиками. Перец добавляем в творожную массу.

 

Третий шаг. Берем зубчик чеснока, очищаем и рубим его как можно мельче или пропускаем через специальный чесночный пресс.

 

Четвертый шаг. Свежую зелень промываем и рубим мелко.

 

Пятый шаг. Зелень и чеснок добавляем в творог, также солим все по вкусу и приправляем черным молотым перцем.

 

Шестой шаг. Полученной творожной массой с овощами намазываем ломтики хлеба или гренки, украшаем бутерброды нарезанными овощами или зелеными веточками. Подаем к столу.

 

Бутерброды на скорую руку

 

В третьем варианте мы вам расскажем, как приготовитьпраздничные бутерброды на скорую руку,  ведь решение устроить то или иное торжество с застольем бывает достаточно спонтанным, поэтому подобный рецепт придется как нельзя кстати.

 

Для приготовления праздничной закуски в виде канапе, нам понадобится:

- хлеб пшеничный или готовые тосты;

- филе куриное (отварное);

- маслины без косточек;

- зелень петрушки или любая другая;

- майонез – одна столовая ложка;

- сметана – одна столовая ложка;

- специи и соль.

 

Как приготовить праздничные бутерброды закуски на скорую руку.

 

1.Начнем с  того, что приготовим соус для этого в равных пропорциях смешаем сметану и майонез, добавим туда измельченную свежую зелень, а также соль и специи по вкусу. Также можно порезать в соус один-два маленьких консервированных  огурчика.

 

2.Отварное куриное филе, нарезаем небольшим кубиками или разделяем на отдельные волокна, после чего помещаем егов приготовленный соус и перемешиваем.

 

3.Приготовленную массу намазываем на ломтики пшеничного хлеба или готовые тосты.

 

4.Украшаем бутербродики сверху маслинами и маленькими веточками укропа, петрушки, базилика или чем-то подобным.

 

Бутерброды на скорую руку

 

Последний вариант бутербродиков, рецепт которых мы хотим предложить вашему вниманию, скорей следует использовать как десерт, нежели как закуску, так как  их основными составляющим являются фрукты.

 

А именно нам понадобится:

 - белый хлеб или булка;

- яблоко – один-два плода;

- твердый сыр – сто грамм;

- сливочное масло;

- мед натуральный;

- грецкие орехи.

 

Как приготовить сладкие канапе с яблоками.

 

1. Начнем с яблок, их мы моем, разрезаем пополам, удаляем сердцевину  и нарезаем очень тоненькими дольками.

 

2.Белый хлеб или булку нарезаем тоненькими ломтиками и каждый намазываем слоем мягкого сливочного масла.

 

3.Дальше кладем сверху на масло нарезанные тонкие ломтики твердого сыра, а на них сверху уже выкладываем яблочные дольки.

 

4.Сверху каждую дольку немножечко смазываем натуральным медом и присыпаем измельченными грецкими орешками. Можно также добавить корицу.

 

5.Отправляем блюдо запекаться в духовку, на пять минут, после чего подаем вместе с ароматным чаем, кофе или любым другим теплым напитком.

 

Бутерброды на скорую руку

 

Надеемся вам понравились наши интересные рецептик приготовления такой простой, доступной и любимой всеми закуски, как бутерброды, тем более что все их можно приготовить очень быстро из минимального количества продуктов, от чего они по вкусу  ничем не уступают сложным блюдам, к примеру, котлетам с грибами.

 




Вам понравился мастер класс? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:


  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Ключевые теги новости: Бутерброды, горячие бутерброды, холодные бутрброды








Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления