Среди множества рецептов домашних джемов и варенья, обязательно надо выделить те лакомства на зиму, которые готовят из овощей, например, варенье из кабачков. Современные хозяйки любят различные эксперименты, и неудивительно, что нейтральный вкус молодых цуккини привлек кулинаров не только для приготовления домашних блюд на обед и консервации салатов на зиму, но и для приготовления

  Варенье из шишек, на первый взгляд, кажется экзотическим десертом. Сложно назвать его лакомством, но вот в его целебных свойствах сомневаться не приходится. Именно поэтому «хвойные» рецепты стали такими популярными среди хозяюшек, которые беспокоятся о здоровье своем и своих близких.

  Для многих наших сограждан мандарины остаются экзотическим фруктом, однако в южных районах они растут точно так же, как в Подмосковье яблоки, а в Крыму – персики, поэтому необычное варенье из мандаринов становится вполне повседневным лакомством, которое можно заготовить после сбора урожая в своем саду. В Закавказье многие хозяйки знают рецепты таких заготовок, а в приграничных с

  Самый быстрый и простой рецепт сладких заготовок на зиму – это «Пятиминутка из яблок». Варенье, в котором сохраняется потрясающий свежий вкус яблок, обычно именно его используют хозяйки для приготовления начинки для домашней выпечки. Благодаря короткому периоду термической обработки фрукты сохраняют свои полезные компоненты, поэтому десерт получается не просто вкусным, но и полезным,

  Варенье из яблок по христианскому обычаю начинают варить после 19 августа, после Яблочного Спаса. В этот день верующие освящают в церкви яблоки, готовят вкусную яблочную выпечку, запекают «розочки» из яблок и, конечно же, варят ароматное вареньице. В любом случае, приступать к заготовкам плодов следует только после сбора урожая, как правило, на приготовление джема и компота используют

  Варенье из черноплодной рябины – это лакомство, которым вы сможете удивить не только своих домочадцев, но и гостей, даже если они приехали после отдыха в экзотических странах. И для многих наших соотечественников такое вареньице является, скорее, экзотическим, нежели привычным, а все потому, что хозяйки не знают потрясающего рецепта для приготовления консервации с этой ароматной ягоды.