Необычные украшения из фруктов и овощей к праздничному столу
Наступила весна, а это значит, что появляется все больше свежих фруктов и овощей, порадуйте себя и близких здоровой, а кроме того красивое закуской, будем делать украшения из фруктов и овощей к праздничному столу.
Чтобы привычные блюда смотрелись аппетитней и интереснее, я приведу несколько примеров, как сделать украшения из фруктов и овощей к праздничному столу. Если у вас есть свой огород или дача, это отлично, если же нет, то просто нужно прогуляться до ближайшего супермаркета и купить все необходимое, а именно:
• 3-4 рзноцветных перца;
• 6-8 помидоров среднего размера;
• 1 огурец;
• 1 кабачок;
• зубочистки;
• начинка
Для начала хорошенько помойте все овощи, при необходимости очистите от кожуры и семечек. Перцы разрежьте на половинки и удалите сердцевинку. Огурец и кабачок режем тонкими ломтиками, помидоры разрезаем на половинки, ложкой аккуратно удаляем семечки и сок, так, чтобы остались только плотные стенки. Теперь нужно начинить наши полуфабрикаты, здесь выбор за вами, можно сделать классический салатик из плавленых сырков с чесноком, либо творог с солью и зеленью, можно даже сделать вегетарианскую начинку из соевого сыра либо хумуса.
Используйте зубочистки, чтобы сделать мачту для кораблика, парус делаем из ломтиков огурца или цукини. Теперь остается разместить закуску на красивом блюде и подать на стол.
Украшения из фруктов и овощей к праздничному столу мастер-класс
Иногда бывает сложно накормить малышей овощами, ведь они еще не понимают как важны витамины, в этом случае у меня есть отличная идея украшения из фруктов и овощей к праздничному столу для детей. Главное преподнести все в виде игры , для того чтобы сделать этот очаровательный домик вам нужны будут:
• Морковь 2кг
• Стебли сельдерея 1 кг
• 1 огурец
• 1 красный перец
• Прослойка (опять же любой из перечисленных выше вариантов)
• Кондитерский шприц
• Зубочистки
• Картон
Все овощи моем, далее морковь чистим, оставляя ровные брусочки – это основной материал для нашего строительства, огурцы нарезаем тонкими кружочками, у перчинки отрезаем дну стенку, это будет дверь. Далее собираем конструкцию , можно вырезать небольшие пазики на морковных брусках, так получится крепче, каждый ряд покрываем небольшим слоем начинки из кондитерского мешка, из огурцов собираем на картонке торец чердака, крепим кружочки на половинку зубочистки, крышу накрываем стеблями сельдерея. В итоге получилась сказочная избушка, которою дети с удовольствием скушают. Какие подклки для школы можно сделать из овощей смотрите в нашем мастер-классе.
Украшения из фруктов и овощей к праздничному столу на праздник станут лучшим вариантом закуски или десерта, особенно для всех, кто следит за своим рационом и фигурой, проявив творческий подход, можно запросто оформить настоящие шедевры. Рецепт диетического салата смотрите тут.