по-корейски » Мастер-классы своими руками

Если вы любите пикантные закуски, то кабачки по-корейски порадуют вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Их можно заготавливать в баночках на зиму или готовить в сезон овощей, пользуясь рецептом быстрого маринования. Можно выбрать уже готовый набор специй, или добавить к ломтикам только те специи, которые вам нравятся, обычно это молотый кориандр, черный перец, сушеная (и свежая) зелень. В любое время: на семейный обед или на праздничный ужин вы можете подать вкусный салатик на стол, он дополнит любое основное блюдо.

• -1

Огурцы по-корейски на зиму - это одна из наиболее вкусных пикантных заготовок, она отличается отменным вкусом и приятным хрустом. Непременно заготовьте несколько таких баночек, и в холодное время года домочадцы будут благодарить вас за вкусное дополнение к кашам или картофельному пюре.

• +2

По-корейски мы уже научились мариновать и морковь, и баклажаны, пришло время познакомиться еще с одним очень интересным рецептом, как приготовить кабачки по-корейски на зиму. Этот рецепт нравится многим хозяйкам, ведь овощи не надо ни варить, ни жарить, овощи перерабатываются в свежем виде и засыпаются специями. Возможно, вам захочется дополнить закуску томатной заливкой и приготовить салат из помидоров на зиму с кабачками.

• 0