Салаты с крабовыми палочками – это любимцы на праздничном столе. Если вы хотите приготовить что-то более простое, то используйте для этого капусту в зависимости от предпочтений.
Кто хочет более легкий вариант салата, тот должен купить пекинскую капусту. Кто легко переносит белокочанную капусту, то можно купить и ее.
Можно сочетать оба вида капусты.
Чтобы салат был легким и полезным, то в качестве заправки используйте низкокалорийную сметану, а не жирный майонез. Не жалейте яиц. Если огурцы старые, то лучше очистить кожицу. Если у вас есть укроп, то салат от этого станет только лучше. Хорошо его помойте и мелко нашинкуйте.
И так, если вы подготовили все нужные ингредиенты, то можно приступать с приготовлению салата.
Ингредиенты
-
капуста белокочанная – ½ кочана,
-
крабовые палочки с мягким сыром и лососем – 250 граммов,
-
кукуруза консервированная – 250 граммов,
-
яйца куриные – 5 шт.,
-
огурцы свежие – 5 шт.,
-
соль – по вкусу,
-
сметана 10 % жирности – 100 мл,
-
итальянские травы – 1 ч. ложка.
Салат с крабовыми палочками и белокочанной капустой. Рецепт пошагово
Белокочанную капусту надо мелко нашинковать. Только важно, чтобы это были не огромные куски, а аккуратно нашинковано. От этого салат будет только вкуснее.
Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте кусочками.
Банку с кукурузой откройте, слейте сок и переложите ее в миску к капусте.
Яйца отварите, очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками и переложите в миску.
Свежие огурцы помойте и очистите от кожуры. Нарежьте мелко. Можно еще по желанию добавить немного свежего болгарского перца, нарезанного кубиками.
Посолите и перемешайте салат.
Добавьте сметану и снова помешайте салат, чтобы сметана равномерно распределилась.
Салат с крабовыми палочками и белокочанной капустой готов. Выложите его на тарелку и посыпьте итальянскими травами (специи).
