Кейтеринг: организация питания в офисе

Каждая компания по-своему подходит к организации питания офисных работников. Где-то функционирует собственная столовая, где-то принято приносить еду с собой, а где-то сотрудники ходят в ближайшие заведения.

Преимущества кейтеринга.

Те, кто заказывает готовые блюда в кейтеринговых компаниях, смогли оценить преимущества:

• Разнообразное меню, включающие специальные диетические блюда;
 • Вся еда уже готова, горячие блюда остается только разогреть;
 • Нет необходимости содержать собственный штат поваров, выделять помещение под пищеблок, закупать дорогостоящее оборудование для кухни;
 • Экономия времени: сотрудники никуда не уходят, а питаются в офисе;
 • Правильное, сбалансированное питание - забота о здоровье сотрудников;
 • Стоимость блюд не дороже, чем в кафе или столовой.

Заключив договор с кейтеринговой фирмой, выездное питание Бумеранг кейтеринг, руководство компании решает для себя вопрос с организацией обедов, бизнес-завтраков, бранчей, фуршетов, кофе-брейков. Кейтеринг - это как ресторан, и к услугам заказчиков может быть организована раздача еды, сервировка столов и работа официантов. Если в компании нет микроволновки, чтобы разогреть горячее, то кейтеринговая компания готова ее предоставить на период действия договора.

Как выбрать кейтеринг?

Чтобы выбрать кейтеринговую компанию для долговременного сотрудничества, стоит обратить внимание на следующие факторы:

• Насколько предложение компании отвечает запросам заказчика. Готова ли компания обеспечить питанием определенное количество персон;
 • Ответственность компании: готовы стабильно доставлять еду в строго определенное время на указанный адрес;
 • Реальные отзывы от клиентов с фотографиями остаются наиболее достоверными, чем отзывы в интернете;
 • Производственная база, соблюдение санитарных норм, безопасность, свежесть продуктов;
 • Ценовая политика, соотношение цены к весу блюда;
 • Возможность учитывать пожелания заказчика, подстраиваться под запросы, не зацикливаясь на своем стандартном меню;
 • Условия работы кейтеринга: как делается заказ, есть ли возможность провести дегустацию, варианты оплаты, предоставляемая посуда, условия транспортировки блюд, кто работает на кухне, проходят ли сотрудники регулярные медицинские осмотры.