Не зря суп из белых грибов называют «Царским», ведь даже на государев стол подавали это блюдо, а все августейшие особы с удовольствием наслаждались его изысканным вкусом и насыщенным ароматом. В русских деревнях традиционно готовили грибные супы и кашу с грибами в горшочках к праздничному столу, ведь с одной стороны это блюдо очень питательное, а с другой - простое и доступное для
Сухие грибы обладают более сильным и ярким ароматом, чем свежие, именно поэтому суп из сушеных грибов предпочтительнее. К тому же в сухом виде грибы прекрасно сохраняют все белки и минеральные вещества, да и хранить их удобнее. Перед приготовлением сухие грибы нужно замочить для набухания. Это можно сделать двумя способами: залить на пару часов холодной водой или залить кипятком на
Если хочется вкусного супчика, но как-то приелось все, приготовьте грибной суп из сушеных грибов. Хорошо, если вы успели осенью запастись ими. А если нет, то можно купить в супермаркете. Лучше всего, конечно, белые грибочки, уж больно наваристый и красивый из них бульон, но подойдут любые.
Удивительным вкусом обладает суп-пюре с грибами, рецепт которого может содержать и другие овощи, например, лук, морковь, картофель. Готовить его можно на овощном или курином бульоне, а вот более насыщенные мясные бульоны лучше не использовать, от них может пострадать нежность консистенции.
ТОП
Комментарии
Красота и Мода: Секреты Привлекательности для Красивых Девушек Москвы
Продлить и сохранить молодость вашего лица, обратить возрастные изменения вспять, помочь создать уверенность в себе и
Вот сколько не смотрю фильмов и сериалов, вот нашел самый топовый, рекомендую: "Волчонок" или "Оборотень" — молодёжный
Какая моднявая кукла у Вас получилась, мне очень понравилась. Отдельное спасибо за выкройки, все предусмотрели!)) У
Здравствуйте. Спасибо большое, за подробный мастер класс. Моя дочь тоже очень любит Лол. Хочу сделать ей такой же
Новое на сайте