Если вы не знаете, какими овощными закусками разнообразить свое летнее меню и какие заготовки делать на зиму, чтобы сохранить собранный урожай, то в вашем распоряжении несколько простых вариантов, как приготовить вкуснейшие баклажаны маринованные с чесноком. Быстрые рецепты пригодятся вам каждый день, если вы любите порадовать своих близких вкусным ужином. А варианты маринования на

  Каждая хозяйка знает рецепт пикантной летней закуски - обжаренные баклажанные ломтики с кружочками помидора и чесночным соусом, а теперь вы можете узнать о том, каким способом заготовить баклажаны с чесноком на зиму. В холодное время года, когда так не хватает в рационе свежих овощей и хочется себя побаловать вкусными домашними салатами, баночка с ароматной консервацией всегда будет у

  Среди множества рецептов домашней консервации, особого внимания заслуживает закуска из баклажанов на зиму, которую вы можете заготовить летом, используя простые и понятные рецепты даже для неопытных хозяек. Чаще всего заготавливают острые баклажаны, добавляя к ним большое количество чеснока, чили, молотого красного перца и зелени. Вкусными получаются заготовки в томатной заливке, где

  Разнообразные заготовки синеньких пользуются популярностью у хозяюшек, в том числе и баклажаны по-корейски на зиму, которые получаются ароматными и остренькими. Смесь специй под общим названием «по-корейски» действительно творит чудеса, именно поэтому ее добавляют к различным овощам, ведь вы можете приготовить кабачки по-корейски быстрого приготовления, в любое время года замариновать

  Самые вкусные заготовки на зиму из баклажан должна заготовить в сезон овощей каждая хозяйка. Причин приготовить летом домашнюю консервацию множество, но главная, конечно же, кроется в том, чтобы обеспечить свою семью в любое время года полезными овощными закусками. Вторая причина заключается в экономии, поскольку приготовление домашней консервации, даже при отсутствии собственного

  Приготовление баклажан на зиму имеет свои особенности, и связано это, прежде всего, с вкусовыми качествами овощей. Все дело в том, что баклажанчикам присуща характерная горчинка, и чтобы избавиться от нее, плоды надо обработать специальным образом перед началом основных этапов приготовления любых видов консервации. От горчинки можно избавиться, если замочить баклажанные ломтики в

  Наверняка, если вы никогда не пробовали удивительно вкусную закуску баклажаны под грибы, то недоумеваете, откуда возникло такое сравнение, и что общего может быть у овоща из семейства пасленовых, выращенных на своем участке, и даров леса. На самом деле, при определенном способе маринования вкус у синеньких удивительно напоминает любимые маринованные грибочки. Такая закуска подойдет к