Для каждого овоща у хозяюшки есть свой оригинальный способ заготовки: огурчики обычно маринуют, помидоры заготавливают с перцем в виде овощных салатов, а если говорит про кабачки, рецепты овощной икры можно отнести к абсолютным лидерам зимней консервации. Если вам нравятся хрустящие маринованные кабачки, то их, нарезанные кружочками, можно консервировать вместе с огурчиками, луком и