Этот рецепт маринованных опят передается у нас из поколения в поколение и опята действительно получаются просто великолепными. Если банка с маринованными опятами открыта, значит она в этот же день будет с большим аппетитом "прикончена". Опята могут быть как лесными, так и полевыми, желательно набрать маленькие опятки, большие грибы не так презентабельны на праздничном столе, хотя по

  Каждая хозяйки заготавливает маринованные огурцы на зиму, но иногда результат консервирования может разочаровать, ведь огурчики получаются чересчур мягкими, и совсем не хрустят. Чаще всего это происходит из-за мелких ошибок, которые допускает малоопытная хозяйка, например, неправильно выбранный сорт для заготовок или неправильная технология маринования. Не забывайте добавлять в

  В кухнях разных стран мира можно найти рецептик, как приготовить маринованные баклажаны на зиму. Несмотря на то, что синенькие в России начали массово выращивать не более века назад, сегодня рецепты их приготовления и заготовки на зиму известны практически каждой хозяйке. Их консервируют с чесноком, с помидорами и с другими овощами, чтобы зимой полакомиться самыми вкусными салатами.

  Маринованные кабачки на зиму приобретают чуть кисловатый, нежный вкус. Такие заготовки можно сделать быстро, ведь здесь нет необходимости предварительно подготавливать ингредиенты, измельчать их и тушить, как это происходит, когда мы готовим салат из помидор на зиму. Маринования можно подать в качестве легкого гарнира к мясу или дополнить обеденный стол, ведь они прекрасно сочетаются

  Пришла пора выходить на лесную охоту, а, значит, перед грибниками обязательно возникнет вопрос, как мариновать грибы, причем это интересует не только тех, кто решил попробовать такой рецептик впервые, но и опытных хозяек, ведь и им хочется приготовить для своих близких что-то новенькое. Рецептов маринования можно найти множество, они отличаются специями, которые вы добавляете к дарам